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Cette plante, facile à réussir et s'accommodant de tous les sols, peut être cultivée toute l'année. Son goût très prononcé apporte un peu de piquant aux salades et accompagnements.
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Difficulté | Facile |
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance | |
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T° sol Min | 15°C |
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Levée | 8-10 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Vert |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Balcon et Terrasse, Carré potager, Potager |
| Espèce | Roquette |
| Espèce Mellifère | Non |
| Risque de toxicité | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Eruca sativa |
| Port de la plante | Compact |
| Résistant sécheresse | Oui |
| Rusticité | Gélif (résistance 5°C et plus) |
| Thématique | Bio |
| Type de sol | Sol riche et bien fumé. |
| Usage | Gustatif |
Cette plante, facile à réussir et s'accommodant de tous les sols, peut être cultivée toute l'année. Son goût très prononcé apporte un peu de piquant aux salades et accompagnements.
Facile à réussir
Saveur épicée, forte et piquante
Semences issues d'une culture conforme aux règles de l'agriculture biologique
Renouveler le semis tous les 15 jours pour obtenir une longue production.
Sensible aux attaques d'altises. Pour délocaliser ces puces de terre, arrosez les feuilles de roquette, ces prédateurs sont sensibles à l'humidité et à la fraîcheur.
Le roquette a besoin d'être arrosé régulièrement et modérément, notamment pour éviter sa montée à graines, à laquelle il est sujet.
Les solutions naturelles Vilmorin regroupent l'ensemble de nos semences certifiées agriculture biologique. Les plantes servant à la multiplication de ces variétés sont donc cultivées conformément aux règles de l’agriculture biologique pendant au moins une génération, ou, s’il s’agit de cultures pérennes, deux saisons de végétation.
Radis, chou, cucurbitacées (concombre, cornichons, courges…), haricots, ail, melon… La roquette est une plante sociable qui s’intégrera plutôt bien partout au jardin.
Surveiller la présence de limaces et escargots au niveau des racines. Pour les feuilles, gare aux pucerons et altises (puces de jardin surtout présentes par temps chaud). La roquette peut aussi être sujette au mildiou ou à la pourriture grise, notamment en cas de serre mal aérée.
Renouveler le semis tous les 15 jours pour obtenir une longue production.
La roquette est délicieuse pour relever le goût des salades et mesclun ou accompagner les fromages.
| Soumise à PPE | Non |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Semences. Semences à usage familial.