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Variété rustique et productive aux côtes très charnues. Idéale pour la confection de confitures et compotes. Goût acide typique. ❄?La Rhubarbe Victoria est une plante très rustique qui se distingue par ses larges côtes charnues de très bonne qualité...
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Difficulté |
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance |
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T° sol Min | 10°C |
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Levée | 6-8 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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Fréquemment achetés ensemble
| Couleur | Rose, Vert |
| Cycle de culture | Vivace |
| Destination Jardin | Potager |
| Espèce | Rhubarbe |
| Espèce Mellifère | Non |
| Risque de toxicité | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Rheum rhabarbarum |
| Port de la plante | Erigé ou dressé |
| Résistant sécheresse | Oui |
| Rusticité | Gélif (résistance 5°C et plus) |
| Thématique | Légumes d'Autrefois |
| Type de sol | Sol riche et frais. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Variété rustique et productive aux côtes très charnues. Idéale pour la confection de confitures et compotes. Goût acide typique. ❄?
La Rhubarbe Victoria est une plante très rustique qui se distingue par ses larges côtes charnues de très bonne qualité gustative. Idéale pour les confitures et les compotes, elle offre une saveur acidulée qui lui est bien connue.
Cette variété de rhubarbe produit des côtes charnues, parfaites pour une utilisation en cuisine. Cependant, il est important de noter que les feuilles de la plante sont toxiques et ne doivent pas être consommées.
La Rhubarbe Victoria se plaît particulièrement dans les jardins, où elle apportera une touche de couleur avec ses larges côtes rouge et vert, tout en étant utile pour vos préparations culinaires.
Bénéfices
Pour confitures et compotes
Saveur légèrement acidulée
Côtes charnues
Entretien
Au printemps, détacher les pétioles des feuilles adultes. Sur une jeune plantation, laisser quelques feuilles pour assurer la croissance de la plante. Consommer rapidement.
Maladie / Soin
N'est pas sensible aux maladies ou parasites, sauf aux escargots et limaces sur les jeunes feuilles. Contre les invasions, installez de la cendre ou des copeaux de bois autour d’eux pour faire barrière. Si cela ne suffit pas, envisagez d’utiliser des granulés anti-limaces.
Complément arrosage
La rhubarbe a besoin de beaucoup d'eau pendant toute la durée de son développement. Une fois en place, l'arrosage peut être plus modéré.
Infos thématique
La gamme Légumes d'Autrefois regroupe des variétés anciennes sélectionnées par nos soins. Découvrez et redécouvrez les saveurs des potagers de nos aïeux, entre spécificités régionales et légumes oubliés.
Plantes compagnes association
Ail, cerfeuil et épinard seront de bons compagnons pour la rhubarbe.
Plantes ennemies
La rhubarbe n’a pas d’incompatibilité particulière, c’est une voisine calme et agréable.
Entretien
Au printemps, détacher les pétioles des feuilles adultes. Sur une jeune plantation, laisser quelques feuilles pour assurer la croissance de la plante. Consommer rapidement.
Cuisine ou Déco
Les pétioles de rhubarbe se consomment cuits avec du sucre, donnant une compote à saveur acidulée. Utiliser aussi en tartes ou confitures. Ne pas consommer la limbe des feuilles qui peut être toxique.
| Soumise à PPE | Non |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Règles et normes CE. Semences standard. Semences à usage familial.