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Cette variété de poirée est, avec ses cardes roses, rouges et jaunes, aussi belle et décorative que bonne. Elle se cultive et se consomme comme les autres poirées, apportant des touches de couleurs dans votre assiette.
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Difficulté | Facile |
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance | |
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T° sol Min | 15°C |
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Levée | 6-8 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Multicolore |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Carré potager, Potager |
| Espèce Mellifère | Non |
| Risque de toxicité | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Beta vulgaris |
| Port de la plante | Erigé ou dressé |
| Résistant sécheresse | Non |
| Rusticité | Rustique (bonne résistance à 0°C) |
| Thématique | Les Mélanges |
| Type de sol | Tous types de sol. |
| Usage | Gustatif |
Cette variété de poirée est, avec ses cardes roses, rouges et jaunes, aussi belle et décorative que bonne. Elle se cultive et se consomme comme les autres poirées, apportant des touches de couleurs dans votre assiette.
Le plein de couleur au potager et dans l'assiette!
Pour consommer les feuilles et les côtes
Après l'hiver, on peut retirer les feuilles mortes afin de laisser apparaître de nouvelles feuilles, permettant une nouvelle récolte.
Sensible à l'altise ou au puceron qui attaquent le feuillage, mais sans dommage pour la production.
La poirée demande peu d'entretien et d'arrosage. Arroser si besoin, notamment en période de sécheresse.
Les mélanges de Vilmorin se composent de plusieurs variétés aux couleurs différentes d'une même espèce de légume (carotte, courgette, radis…) pour apporter originalité et créativité à vos assiettes (et à votre potager!).
Poirée et poireaux seront heureux comme tout
Peu d’espèces entrent en concurrence avec la poirée. Le haricot d’Espagne reste la principale association à éviter pour assurer une poirée pleine de peps.
Après l'hiver, on peut retirer les feuilles mortes afin de laisser apparaître de nouvelles feuilles, permettant une nouvelle récolte.
Les feuilles de la poirée sont délicieuses en potage ou hachées comme les épinards, et les côtes cuites en gratin.
| Soumise à PPE | Oui |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Règles et normes CE. Semences standard. Semences à usage familial.