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Bulbe allongé à la chair blanche et nacrée. Goût très doux. Idéal récoltes d’été. ?☀L’Oignon Cénol est une variété emblématique de la région cévenole, réputée pour sa robe blanche ornée de reflets nacrés. Ce type d’oignon produit de beaux bulbes allongés,...
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Difficulté | Facile |
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Arrosage | |
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Vitesse de croissance | |
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T° sol Min | 10°C |
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Levée | 15-20 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Jaune |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Carré potager, Potager |
| Espèce | Oignon |
| Espèce Mellifère | Non |
| Risque de toxicité | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Allium cepa |
| Résistant sécheresse | Oui |
| Rusticité | Rustique (bonne résistance à 0°C) |
| Thématique | Sans thématique |
| Type de sol | Sol frais, profond, bien fumé et surtout sans cailloux, pour avoir de bonnes racines uniformes. |
| Usage | Gustatif |
Bulbe allongé à la chair blanche et nacrée. Goût très doux. Idéal récoltes d’été. ?☀
L’Oignon Cénol est une variété emblématique de la région cévenole, réputée pour sa robe blanche ornée de reflets nacrés. Ce type d’oignon produit de beaux bulbes allongés, à la chair blanche et au goût exceptionnellement doux.
Idéal pour les récoltes d'été, l’oignon Cénol s’adapte parfaitement aux conditions climatiques spécifiques des Cévennes, où la culture en terrasses est une tradition remontant au Moyen-Âge, née des contraintes inhérentes à la culture sur pentes raides et du climat irrégulier. Grâce à son origine cévenole, cet oignon est particulièrement résistant et performant dans ces environnements.
Facile à cultiver dans les conditions adaptées, il vous assure des récoltes généreuses et savoureuses tout au long de l'été.
Qu’est-ce qui est jaune et pousse dans le sol ? C’est l’oignon Jaune Cénol ?
Goût très doux
Récolte d'été
Bulbe allongé
Typique des Cévennes
Maintenir le sol propre et suffisamment frais par des binages et sarclages réguliers.
Sensible à la mouche de l'oignon. Pour l'éviter, optez pour la rotation des cultures. Si les oignons sont déjà attaqués, supprimez-les, sans les mettre au compost.
L'oignon a besoin d'un arrosage régulier mais en faible quantité après le semis. Ensuite, il se contente de l'humidité dans le sol. Autrement, arroser seulement en cas de grosse chaleur.
Sans thématique
Associez-le aux carottes, tomates, laitues, betteraves.
L’oignon cohabite mal avec les légumineuses comme les haricots, les pois ou les fèves, dont il perturbe la fixation de l’azote grâce à ses composés soufrés. Cette interaction négative ralentit leur croissance et peut affaiblir les plants. L’oignon n’apprécie pas non plus la proximité des plantes très gourmandes en eau, qui risquent d’assécher le sol autour de son bulbe. Il préfère un voisinage composé de légumes-racines ou de plantes peu concurrentielles, qui respectent son enracinement superficiel.
Maintenir le sol propre et suffisamment frais par des binages et sarclages réguliers.
Trop fort pour être consommé cru, l'oignon jaune est parfait revenu à la poêle, en plats mijotés, dans les pissaladières et… pour la soupe à l'oignon !
| Soumise à PPE | Oui |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Règles et normes CE. Semences standard. Semences à usage familial.