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Cette variété, précoce et productive, est particulièrement recommandée pour les récoltes d'automne. Son goût classique séduira tous les amateurs de choux de Bruxelles.
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance |
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T° sol Min | 15°C |
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Levée | 6-8 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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Fréquemment achetés ensemble
| Couleur | Vert |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Potager |
| Espèce | Choux de Bruxelles |
| Espèce Mellifère | Non |
| Risque de toxicité | Non |
| Hybride | Oui |
| Nom Latin | Brassica oleracea |
| Port de la plante | Erigé ou dressé |
| Résistant sécheresse | Non |
| Rusticité | Très Rustique (résistance -15°C et moins) |
| Thématique | Graines d'Exception |
| Type de sol | Sol riche, meuble et profond. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Cette variété, précoce et productive, est particulièrement recommandée pour les récoltes d'automne. Son goût classique séduira tous les amateurs de choux de Bruxelles.
Bénéfices
Très rustique
Productif
Pour récoltes d'automne
Entretien
Récolter de bas en haut de la tige au fur et à mesure du développement des pommes, dès qu'elles atteignent 2-3 cm.
Maladie / Soin
Sensible à la "hernie du chou" (champignon) lorsque le pH est inférieur à 6,5. Si la maladie commence à sévir, répandre de la chaux afin d'établir une réaction neutre.
Complément arrosage
Le chou de Bruxelles doit être arrosé régulièrement, afin de toujours garder un sol frais et humide. Attention toutefois à ne pas trop arroser, pour éviter le développement de la "hernie du chou".
Infos thématique
Les variétés Graines d'Exception sont sélectionnées par Vilmorin pour la qualité gustative et l'homogénéité des légumes qu'elles produisent, leur souplesse de culture ou pour leur forte productivité. Naturellement plus résistantes aux maladies et aux aléas climatiques que les variétés traditionnelles, elles sont la garantie de récoltes abondantes.
Plantes compagnes association
Le chou semble se plaire autour de la mâche, de la laitue et du maïs
Plantes ennemies
Garder les choux loin des autres membres de la famille des Brassicacées (roquette, navet, radis, moutarde, cresson…) et des tomates, avec qui ils auraient tendance à se crêper le chougnon. (Drôle, n’est-ce pas ? Mais si, mais si…)./Eviter les épinards comme voisins. Les haricots et autres Fabacées sont à prohiber, sauf si vous plantez vos choux entre leurs rangs en fin de récolte : les plants de chou pourront alors profiter de l’azote relâché dans la terre par les légumineuses en floraison.
Entretien
Récolter de bas en haut de la tige au fur et à mesure du développement des pommes, dès qu'elles atteignent 2-3 cm.
Cuisine ou Déco
Le chou de Bruxelles est délicieux cuit à la vapeur avec du lard, ou préparé en salade. Il se consomme rapidement après avoir été récolté, afin d'éviter qu'il ne se dessèche et qu'il ne flétrisse.
| Soumise à PPE | Non |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Règles et normes CE. Semences standard. Semences à usage familial.