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Variété hâtive, rustique et productive, formant de belles pommes à feuilles larges, épaisses et croquantes. Cœur bouclé et très plein, blanchissant naturellement. Pour récoltes d'automne.
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Arrosage | Modéré |
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Vitesse de croissance | |
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T° sol Min | 15°C |
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Levée | 10-20 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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| Couleur | Vert |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Balcon et Terrasse, Carré potager, Potager |
| Espèce | Chicorée |
| Espèce Mellifère | Non |
| Risque de toxicité | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Cichorium endivia |
| Port de la plante | Compact |
| Résistant sécheresse | Non |
| Rusticité | Rustique (bonne résistance à 0°C) |
| Thématique | Bio |
| Type de sol | Sol fin, frais et fertile. |
| Usage | Gustatif |
Variété hâtive, rustique et productive, formant de belles pommes à feuilles larges, épaisses et croquantes. Cœur bouclé et très plein, blanchissant naturellement. Pour récoltes d'automne.
Belle pomme blanchissant naturellement
Idéale pour les récoltes d'automne
Semences issues d'une culture conforme aux règles de l'agriculture biologique
Sous peine d'une floraison anticipée (montée à graines), qui rend les produits inconsommables, la germination de graines de chicorée doit être très rapide. Si vos semis tardent trop à lever, n'hésitez pas à recommencer.
Sensible aux attaques de pucerons, insectes du sol, vers blancs, taupins… Surveillez les plants et s'ils sont concernés, arrachez la salade et sa motte avec un transplantoir.
La chicorée a besoin d'un arrosage régulier. Ne pas détremper le sol.
Les solutions naturelles Vilmorin regroupent l'ensemble de nos semences certifiées agriculture biologique. Les plantes servant à la multiplication de ces variétés sont donc cultivées conformément aux règles de l’agriculture biologique pendant au moins une génération, ou, s’il s’agit de cultures pérennes, deux saisons de végétation.
La chicorée à feuilles aime la proximité du chou-fleur, car cette association permet un gain de place et d'arrosage.
Les nuisibles à surveiller le plus sont la mouche de l’endive et le vers gris pour la Witloof. Elle est également sujette à la pourriture grise (aussi appelée Botrytis) et à la pourriture blanche (Sclérotinia). /Pour la chicorée frisée, surveiller l’arrivée de limaces et d’escargots. La pourriture du collet peut aussi survenir. En cas d’apparition, combattre le champignon immédiatement au risque de le voir s’implanter durablement dans le sol.
Sous peine d'une floraison anticipée (montée à graines), qui rend les produits inconsommables, la germination de graines de chicorée doit être très rapide. Si vos semis tardent trop à lever, n'hésitez pas à recommencer.
La scarole se consomme en salades mais aussi braisée ou cuite à l'étouffée.
| Soumise à PPE | Non |
| Normes | CE Semences |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Règles et normes CE. Semences standard. Semences à usage familial.