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Le basilic thaï est une plante aromatique emblématique de la cuisine asiatique. Reconnaissable à ses feuilles vert olive parfois violacées et à sa fleur de basilic pourpre, il développe un parfum intense, à la fois anisé, épicé et légèrement poivré....
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Difficulté | Facile |
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Arrosage |
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Vitesse de croissance |
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T° sol Min | 20°C |
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Levée | 6-8 jours |
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Exposition |
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Mois de semis |
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Mois de récolte/floraison |
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Fréquemment achetés ensemble
| Couleur | Vert, Violet |
| Cycle de culture | Annuel |
| Destination Jardin | Balcon et Terrasse, Carré potager, Potager |
| Espèce | Basilic |
| Espèce Mellifère | Oui |
| Risque de toxicité | Non |
| Hybride | Non |
| Nom Latin | Ocimum basilicum |
| Port de la plante | Compact |
| Résistant sécheresse | Non |
| Rusticité | Gélif (résistance 5°C et plus) |
| Thématique | Cuisine du Monde |
| Type de sol | Sol riche, léger et frais. |
| Usage | Gustatif |
Descriptif
Le basilic thaï est une plante aromatique emblématique de la cuisine asiatique. Reconnaissable à ses feuilles vert olive parfois violacées et à sa fleur de basilic pourpre, il développe un parfum intense, à la fois anisé, épicé et légèrement poivré.
Atteignant environ 30 cm de hauteur, ce basilic thaï est idéal pour une culture en pot ou au jardin. Très décoratif lorsqu’il est en fleur, il est aussi indispensable pour réussir de nombreuses recettes à base de basilic thaï frais.
Bénéfices de la graine Basilic Thaï Vilmorin :
· Grandes feuilles de basilic très aromatiques
· Saveur idéale pour le poulet au basilic thaï, le bœuf au basilic thaï
· Facile à cultiver, même pour débutant
· Adapté à la culture du basilic thaï en pot ou en pleine terre
· Variété appréciée pour ses bienfaits et son usage traditionnel.
Bénéfices
Grandes feuilles
Parfum entre l'estragon et l'anis
Facile à réussir
Semis en pot ou au jardin
Entretien
Supprimer les fleurs dès qu'elles apparaissent.
Maladie / Soin
Pulvériser un mélange d'eau et de bicarbonate pour lutter contre le mildiou.
Complément arrosage
Maintenir le terreau humide mais jamais détrempé. Attention à ne pas arroser le feuillage. Veiller à ce que la plante reçoive de la lumière quotidiennement.
Infos thématique
La gamme Cuisine du Monde regroupe des légumes et aromatiques spécialement sélectionnés par nos soins pour vous faire voyager en cultivant votre potager ! Goûts peu connus, variétés aux formes et couleurs originales, espèces exotiques issues des traditions culinaires des quatre coins du monde, laissez-vous tenter et expérimentez de nouvelles saveurs !
Plantes compagnes association
Il est aussi recommandé de le semer à côté des tomates, choux, asperges et cucurbitacées (concombre, courge, courgette, cornichon, melon, pastèque, potiron, potimarron…).
Plantes ennemies
Le basilic est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.
Entretien
Supprimer les fleurs dès qu'elles apparaissent.
Cuisine ou Déco
Associer différents types de basilic dans vos plats et salades pour multiplier les saveurs. Les feuilles se congèlent facilement, ce qui permet de les utiliser tout au long de l'année.
| Soumise à PPE | Non |
| Cosse ou lentilles | Non |
| Hauteur Produit Emballé | 16 |
| Largeur Produit Emballé | 9 |
| Recyclable | Oui |
| Issu de matière recyclée | Non |
Texte réglementaire obligatoire sur packaging
Semences. Semences à usage familial.